CHECKLISTE

7 Tipps, um den Wareneinsatz zu senken

Wie kann der Wareneinsatz optimiert werden? Welche Prozesse spielen dabei eine wichtige Rolle? Und wie wirkt sich ein optimierter Wareneinsatz auf den Gewinn aus? Die Antworten finden Sie in dieser Checkliste inkl. hilfreicher Tipps.

Checkliste Wareneinsatz

Was ist drin?

Diese Inhalte erwarten Sie nach dem Download.

Tipps zu Gastro-Bereichen und Prozessen, die sich auf den Wareneinsatz auswirken

Von Erstellung der Speisekarte über Zubereitung der Speisen bis Kalkulation der Preise

Soll- vs. Ist-Vergleich gezeigt an einem Beispiel

FAQ

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